Çekirdekli Ekmek

Artık ben de blog dünyasındayım. Hoşgeldim, hoşbuldum :))) İlk tarifim de çekirdekli ekmek olsun bloguma bereket getirsin...

Ekmek makinamı aldığımdan beri hiç hazır ekmek almıyoruz. İlk başlardaki birkaç başarısız denememi saymazsak ekmeklerim gayet güzel oluyor diyebirim.Bu ekmeği ekmekkokusu ndaki tariften esinlenerek ortaya çıkardım.

Malzemeler:
Ekmek teknesine sırasıyla

1 cup ılık su
1.5 tsp tuz
2.5 Tsp zeytinyağ
1.5 cup beyaz un
1.5 cup tam buğday unu
1.5 tsp kuru maya
2 Tsp ay çekirdeği içi
2 Tsp kabak çekirdeği içi
1 Tsp susam
1 Tsp dolmalık fıstık
2 Tsp keten tohumu

Bütün malzemeleri sırasıyla ekmek teknesine koyun. Temel programda, 1 somun ayarını (2 saat 53 dk) seçin.